Le Cantarelle di Marinella

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Ingredienti (per 6 persone)
Preparazione
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In una ciotola unire tutti gli ingredienti per formare una pastella densa ma abbastanza fluida e senza grumi. Con un piccolo mestolo versare un po' di composto in una teglia ben calda formando dei dischetti di 10 cm. Cuocere da entrambe le parti e procedere fino ad esaurimento della pastella. Deponete i dischetti su un piatto da portata. Vanno conditi con un filo di olio novello e zucchero o marmellate
Parola di Chef
E' un piatto versatile, semplice, gustoso sia dolce che salato. Si accompagna bene a tutto ciò che ci piace. E' veloce da preparare e gli ingredienti sono presenti in tutte le cucine. Provare per credere!!!