Lasagne alle Noci
Ti piace questa ricetta?
Lascia un mi piace, condividi la ricetta e
Aiutala a vincere!
Ingredienti (per 6 persone)
Mozzarella
(1)
Emmentaler
(100 g) In alternativa utilizzare formaggi freschi o a stagionatura media
Asiago
(200 g) In alternativa utilizzare formaggi freschi o a stagionatura media
Lasagne pronte
(300 g)
Burro
(40 g)
Besciamella
(300 ml)
Salsa di noci
(50 ml)
Noci sgusciate
(40 g)
Parmigiano grattugiato
(50 g)
Preparazione
-
1
Mettere nel mixer la mozzarella, l'emmentaler e l'asiago e tritarli grosolanamente. Porre le lasagne in acqua bollente salata, scolare al dente e stenderle su un telo.
-
2
Imburrare una pirofila, formare uno strato di lasagne, distribuirvi sopra un velo di besciamella e di salsa di noci, una manciata di formaggi, di noci tritate e di parmigiano
-
3
Proseguire allo stesso modo fino ad esaurire gli ingredianti. Terminare l'ultimo strato con besciamella, salsa di noci, noci, parmigiano e burro a fiocchetti. Infornare a 200° per 20 minuti.