Ingredienti (per 6 persone)
La torta ai due cioccolati
(150 gr di zucchero ,100gr di farina,3uova 130gr di burro,100gr di cioccolato fondente,200gr di cioccolato al latte,250 ml di panna da cucina.)
Preparazione
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Con la frusta sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere la farina ,fare sciogliere a bagno maria100gr di burro con il cioccolato fondente amalgamare tutto insieme e infornare in una teglia con il fondo in cui mettere poi la crema per 35 minuti a 175 gradi.Preparare la farcitura facendo sciogliere a bagnomaria 30 gr di zucchero e il cioccolato al latte in ultimo aggiungere la panna da cucina.Quando la torta sarà pronta aggiungere la farcitura e buon appetito
Parola di Chef
Venerina
E una torta che piace tanto ai bambini soprattutto per il delicato gusto del cioccolato al latte e quello fondente