La Ciambella della Nonna
Ingredienti (per 4 persone)
Farina
(400 gr.)
Burro
(100 gr.)
Zucchero
(200 gr.)
Uovs
(2)
Yogurt intero magro
(250 gr.)
Bustina di lievito
(1)
Mandorle a lamelle
(qb)
Crema di nocciole
(a piacere)
Preparazione
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1
Montare il burro con lo zucchero poi aggiungere le uova e montare bene.
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2
Aggiungere la farina e il lievito setacciati e per ultimo lo yogurt.
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3
Mettere il composto in una teglia per plumcake imburrata e aggiungere sopra alcuni cucchiaini di nutella e le mandorle.
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4
Cuocere in forno circa 30 minuti a 180 gradi e fare la prova stecchino.