Insalata di Ricotta

Elisa – pesaro (PU)
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Insalata di Ricotta
Portata Secondo
Preparazione 20 minuti
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Ingredienti (per 1 persona)

Ricotta (100 g)
Lattuga (Quanto basta)
Cetriolo (1)
Pane integrale (60 g)

Preparazione

  • 1

    Lavare la lattuga, sbucciare e affettare il cetriolo. Trasferire la verdure nel piatto. Unire il pane tagliato a quadrati. Infine aggiungere la ricotta, spezzettata.

Parola di Chef

Elisa

Ottimo piatto fresco estivo.