Insalata di Ricotta
Ingredienti (per 1 persona)
Ricotta
(100 g)
Lattuga
(Quanto basta)
Cetriolo
(1)
Pane integrale
(60 g)
Preparazione
-
1
Lavare la lattuga, sbucciare e affettare il cetriolo. Trasferire la verdure nel piatto. Unire il pane tagliato a quadrati. Infine aggiungere la ricotta, spezzettata.
Parola di Chef
Elisa
Ottimo piatto fresco estivo.