Dolcetti Fragole e Cocco

Margherita – Forlì (FC)
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Portata Dessert
Preparazione 15 minuti
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Ingredienti (per 4 persone)

Fragole (100 g)
Mascarpone (100 g)
Pavesini (30)
Latte (1 bicchiere)
Farina di cocco (q.b.)

Preparazione

  • 1

    Lavate e pulite le fragole poi tagliatele a pezzetti.

  • 2

    Prendete un pavesino e spalmategli sopra un po' di mascarpone, metteteci qualche pezzetto di fragola e chiudetelo "a panino" con un secondo pavesino.

  • 3

    Passate tutti i dolcetti nel latte e subito dopo nella farina di cocco.

  • 4

    Lasciateli riposare mezz'oretta in frigorifero prima di servirli.

Parola di Chef

Margherita

Buonissimi anche con qualche goccia di cioccolato!