Dolce alle Nocciole
Ingredienti (per 6 persone)
Nocciole
(200g)
Zucchero
(250g)
Uova
(5)
Burro
(80gr)
Latte
(150gr)
Cannella in polvere
(1/2cucchiaino)
Farina
(250gr)
Sale
(q.b.)
Lievito in polvere
(1)
Zucchero a velo
(q.b.)
Preparazione
-
1
con la frusta elettrica lavorare prima lo zucchero e le uova quindi aggiungere man mano il burro precedentemente ammorbidito il latte le nocciole tritate la cannella la farina un pizzico di sale e il lievito. versare l'impasto in uno stampo di 26 centimetri di diametro unto e infarinato e cuocere in forno precedentemente riscaldato a 180° per 30 minuti poi altri 10 minuti a 200°.
-
2
lasciare raffreddare il dolce e spolverizzare di zucchero a velo