Crumble di Fragole

Roberto – Ravenna (RA)
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Portata Dessert
Preparazione 6 minuti
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Ingredienti (per 3 persone)

Fragole (400 g)
Zucchero (100 g)
Limone (1)
Farina (75 g)
Burro (50 g)

Preparazione

  • 1

    In una terrina unite 50 g di zucchero, il burro tagliato a pezzetti, la farina e un po' di scorza di limone grattugiata. Lavorate il tutto con una forchetta fino ad ottenere un impasto sbriciolato.

  • 2

    Lavate a tagliate a pezzetti le fragole. Mettetele poi in un contenitore con 50 g di zucchero e il succo di limone e mescolate bene.

  • 3

    Suddividete le fragole in 6 coppette e ricopritele con l'impasto preparato precedentemente.

  • 4

    Infornate a 180° per circa 20 minuti.

  • 5

    Sfornate e servite.