Crostini Golosi
Ingredienti (per 4 persone)
Pane
(8 fette) Tipo toscano
Salsicce di maiale
(2) Grosse
Stracchino
(100g)
Cipolla bianca
(Mezza)
Mozzarella
(50g) Tritata
Preparazione
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1
Mettere in un mixer la salsiccia spellata, lo stracchino e la cipolla. Frullare tutto finché non sarà diventato un composto omogeneo.
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2
Spalmare il composto ottenuto sulle fette di pane stando abbondanti. Su ogni crostino aggiungere un po' di mozzarella tritata.
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3
Infornare a 180 gradi in forno ventilato per 10-15 minuti.