Crostini al Radicchio e Parmigiano
Ingredienti (per 4 persone)
Pane toscano
(8 fette)
Aglio, olio, sale, pepe
(qb)
Radicchio rosso
(1)
Parmigiano a scaglie
(qb)
Preparazione
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1
tostare il pane.
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2
strofinarlo con l'aglio.
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3
aggiungere olio, sale e pepe a piacere.
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4
condire il radicchio e metterlo sul pane.
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5
disporre sopra le scaglie di parmigiano.