Composta Mele e Vaniglia
Ingredienti (per 4 persone)
Mele renette
(500 gr)
Zucchero bianco
(150 gr)
Limone
(1/2)
Stecca di vaniglia
(1)
Acqua
(2 dita)
Preparazione
-
1
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti, spremere il succo del limone, aggiungere lo zucchero e la stecca di vaniglia incisa.
-
2
Cuocere a fuoco basso per 30/40 minuti mescolando di tanto in tanto.
Parola di Chef
La Tua Ricetta
Al posto della stecca di vaniglia si può utilizzare mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia.