Cipolline in Agrodolce

Alessandro – Galeata (FC)
Tutte le ricette di Alessandro
Portata Antipasto
Preparazione 30 minuti
Condividi

Ingredienti (per 4 persone)

Cipolline borettane (500g)
Aceto balsamico (100g)
Miele (100g)
Sale (1pizzico)

Preparazione

  • 1

    In una padella adeguata versa il miele, le cipolline spellate e fai caramellare per circa 5 minuti. Aggiungi, poi, un pizzico di sale, l’aceto balsamico e, sempre mescolando porta a cottura (15-20 minuti). Metti in un piatto di portata e servi in tavola.