Cioccolatosi Dolcetti

Rosalba – Forlì (FC)
Tutte le ricette di Rosalba
Portata Dessert
Preparazione 40 minuti
Condividi

Ingredienti (per 4 persone)

Cioccolato fondente (50 g)
Cacao in polvere (30 g)
Farina (150 g)
Burro (100 g)
Zucchero (100 g)
Uova (2)
Latte (1 bicchiere)
Lievito per dolci (1 bustina)
Cioccolato bianco (100 g)
Philadelphia (70 g)

Preparazione

  • 1

    Mescolare con l'aiuto di una frusta lo zucchero con le uova e il burro.

  • 2

    Aggiungere il latte, il cioccolato fondente tagliato finemente, la farina, il cacao e infine il lievito.

  • 3

    Versare il composto all'interno dei pirottini (fino a metà) e cuocere in forno per 20 minuti a 180°.

  • 4

    Mettere in una ciotola il cioccolato bianco sciolto e il formaggio e mescolare bene.

  • 5

    Togliere i dolcetti dal forno e cospargerli con la glassa di cioccolato bianco colandolo a filo.

  • 6

    Pronti da mangiare!!