Ciambella Romagnola Ripiena di Crema e Mele

Preparazione

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  Mescola farina , zucchero, lievito, vanillina,fai una fontana in mezzo , aggiungi tutti gli ingredienti liquidi,uova ,strutto ,l impasto deve essere appiccicoso,disponi in una teglia 3 filoni ,allarga in maniera da mettere in mezzo ad ogni filone 250 gr di crema e un un po' delle mele,aiutati con le mani umide a richiedere ogni filone,spennella con rosso d ' uovo e latte e una bella spolverata di zucchero semolato,inforna a 170 * per circa 30 minuti,fai la prova stecchino prima di spegnere