Ciambella al Cioccolato
Ingredienti (per 8 persone)
Zucchero
(150g)
Latte
(150ml)
Uova
(3)
Farina
(300g)
Cacao in polvere
(50g) amaro
Burro
(100g)
Lievito
(1 bustina) per dolci
Zucchero a velo
(q.b.)
Preparazione
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1
Mescolate le uova con lo zucchero con una frusta.
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2
Aggiungete poi la farina e, dopo averlo sciolto, aggiungete anche il burro.
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3
Aggiungete poi il latte continuando a mescolare.
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4
Infine aggiungete il cacao e il lievito e continuate a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
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5
Versate il tutto in uno stampo da ciambella e infornate per 30 minuti a 180 gradi.
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6
A cottura terminata togliete la ciambella dallo stampo e aggiungete una spolverata di zucchero a velo.