Cestino Croccante di Lasagne

Albarosa – Gatteo (FC)
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Portata Primo
Preparazione 60 minuti
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Ingredienti (per 4 persone)

Pasta all'uovo per lasagne (400 g)
Ragù bianco (300 g)
Grana (40 g)
Pesto (10 g)
Besciamella (150 g)

Preparazione

  • 1

    Lessate la pasta per lasagne in acqua salata e lasciate raffreddare.

    Ricetta Cestino Croccante di Lasagne - Passaggio 1
  • 2

    Imburrate quattro stampini di alluminio e posizionatevi la pasta precotta, alternate in ogni pirottino il ragù bianco con besciamella e pesto spolverando con grana.

    Ricetta Cestino Croccante di Lasagne - Passaggio 2
  • 3

    Gratinate in forno pre riscaldato a 180° per 20 minuti.