Cavolini di Bruxelles con Pancetta
Ingredienti (per 4 persone)
Cavolini di bruxelles
(500g)
Aglio
(1 spicchio)
Pancetta
(100g)
Sale e olio
(q.b.)
Preparazione
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1
Pulire i cavolini di Bruxelles e cuocere a vapore per circa 15 minuti.
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2
Dorare uno spicchio d'aglio in padella con dell'olio poi aggiungere la pancetta a dadini.
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3
Aggiungere i cavolini e cuocere per altri 5 minuti circa.
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4
Salare, pepare e servire.