Cavolini di Bruxelles All’arancia
Ingredienti (per 4 persone)
Cavolini di bruxelles
(500g)
Burro
(70g)
Arancia
(1)
Sale e pepe
(qb)
Paprica
(qb)
Zucchero
(qb)
Preparazione
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1
lessate i cavolini in acqua salata poi scolateli.
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2
sciogliete il burro in una padella, aggiungete la scorza di arancia e cuocete per qualche minuto.
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3
spremete l'arancia e unite pepe, paprica, sale e zucchero. poi fate cuocere la salsa per almeno 10 minuti.
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4
disponete i cavolini su un piatto e versate sopra la salsa.