Carne Salada con Cavolo Cappuccio e Mela

Annalisa – Galeata (FC)
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Portata Secondo
Preparazione 20 minuti
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Ingredienti (per 6 persone)

Carne salada (600g)
Cavolo cappuccio tagliato a listarelle (500g)
Mela golden tagliata a cubetti (1)
Parmigiano a scaglie (50g)

Preparazione

  • 1

    Condite il cavolo capuccio mescolato alla mela a cubetti con l'olio e un po' di sale.

  • 2

    Sormontatelo con fette di carne salada e scaglie di parmigiano e servite subito