Budino di Riso
Ingredienti (per 4 persone)
Latte
(100ml) Intero
Riso
(160gr) Da minestra
Zucchero
(100gr) Bianco
Uva
(80gr) Sultanina
Uova
(2) Intere
Rossi di uovo
(2) Uova
Rum
(1bicchierino)
Vaniglia
(Aroma)
Preparazione
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1
Cuocere il riso nel latte zuccherato, lasciare raffreddare ed aggiungere tutti gli altri ingredienti. Cuocere nel forno a 150 gradi per minuti 30 circa.