Bon Bon di Tiramisù
Ingredienti (per 6 persone)
Caffè o latte
(20 gr)
Zucchero
(30 gr)
Cacao in polvere
Mascarpone
(250 gr)
Biscotti
(100 gr)
Preparazione
-
1
preparate il caffè e dosatene circa 20 gr
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2
tritare circa 100 gr di biscotti
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3
mescolate la polvere di biscotti a caffè e mascarpone
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4
ricavatene delle palline e ricopritele di cacao in polvere
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5
fate raffreddare in frigo per un'ora prima di servire
Parola di Chef
Viviana
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