Ingredienti (per 1 persona)
Pasta integrale
(80) Gr
Ricotta solo siero
(100) Gr
Barbabietola pre cotta
(100) Gr
Preparazione
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Con un minipimer frulla la ricotta con la barbabietola fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi. Cuoci la pasta che preferisci ed una volta cotta uniscila al composto con un pò di acqua di cottura e tira in padella per 2 minuti. Guarnisci con Formaggio grattugiato e servi.