Ingredienti (per 4 persone)
Farina
(50gr)
Burro sciolto
(50gr)
Grana grattugiato
(50gr)
Pistacchi tritati
(30gr)
Robiola
(50gr)
Erba cipollina tritata
(15gr)
Marmellata arance amare
(2 cucchiai da minestra)
Preparazione
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1
Mettere insieme burro grana farina e pistacchi per ottenere un impasto da poter formare lempalline che andremo a posizionare in una teglia con incavi rotondo.in forno per 12 minuti a 165°(controllare sempre devono essere dorati )
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2
Intanto preparate la crema che andrà in mezzo: prendere robiola marmellata e erba, mescolare insieme e la crema è fatta ( le quantità possono variare in base ai vs gusti).mettere in frigo fino all' utilizzo
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3
Una volta raffreddati i baci, mettete i porottini su un vassoio appoggiate la base di un bacio sopra mettete la crema (se siete comodi potete usare la sac a poche), appoggiate l altra metà del bacio
Parola di Chef
Simona
Uno tira l altro da provare