Amandovolo

Preparazione

• 1

  Tritate insieme le mandorle e il cioccolato

• 2

  Con le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero per 10 minuti

• 3

  aggiungete il burro ammorbidito e continuate a montare

• 4

  continuate unendo il latte, la farina ed il lievito

• 5

  e infine, delicatamente, unite il trito di mandorle e cioccolata

• 6

  versate in uno stampo da plum cake

• 7

  e infornate a 180 gradi per 50 minuti.

• 8

  Preparato la glassa sciogliendo la cioccolata

• 9

  e lavorate con il minipimer, questo renderà il cioccolato più lucido

• 10

  glassate la torta

• 11

  e ricoprite con la granella di frutta secca