Taralli al Vino Bianco
Ingredienti (per 8 persone)
            Vino bianco
            (200 ml) 
          
        
          
            Olio di semi
            (200ml) 
          
        
          
            Zucchero
            (2 cucchiai) 
          
        
          
            Farina
            (500 gr) 
          
        
          
            Lievito vanigliato
            (1 bustina) 
          
        
          
            Zucchero di canna
            (Qb) 
          
        
      Preparazione
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            1
Unire prima gli ingredienti liquidi (vino e olio)
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            2
Aggiungere la farina e lievito poco a poco per non formare grumi
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            3
Aggiungere lo zucchero e formare un panetto liscio
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            4
Staccare dei piccoli pezzi di impasto e dargli la classica forma dei taralli,passarli nello zucchero di canna e posizionarli su una teglia rivestita da carta forno
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            5
Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura
 
Parola di Chef
            
            Eleonora
          
          Uno tira l altro