Cappelletti di Bresaola

Preparazione

• 1

  Farcire una fetta di bresaola con un po' di Philadelphia e qualche foglia di rucola.

• 2

  Piegare la fetta a mezzaluna e riunire i lembi come per formare un cappelletto. Premere bene con le dita per da saldare la bresaola in modo che non si apra.

• 3

  Ripetere per le restanti fette di bresaola.