Torta di Mele con Mandorle e Cioccolato

Preparazione

• 1

  Montare burro ammorbidito e zucchero con l'aiuto delle fruste elettriche.

• 2

  Aggiungere le uova, la farina e il lievito setacciati ed infine le mele pelate e tagliate a cubetti, le gocce di cioccolato e le mandorle (tenendone una manciata da parte per la decorazione).

• 3

  Porre il composto in una tortiera in silicone (o in una tortiera in metallo a cerchio apribile imburrata ed infarinata) decorare con le mandorle a lamelle tenute da parte e la granella di zucchero ed infornare a 180° C. per 30/35 minuti circa.

• 4

  A cottura ultimata lasciar freddare completamente quindi sformare e servire.