Veneziane con crema e mirtilli

Preparazione

• 1

  Impastare i primi 6 ingredienti e lasciare lievitare per 3 ore. Poi bisogna aggiungere i seguenti 9 ingredienti. Impastare e lasciare lievitare per altre tre ore. Poi sarebbe meglio lasciare l'impasto in frigo a riposare per una notte, ma è un passaggio che si può omettere.

• 2

  Si prende l'impasto e si da la forma tonda a piacere, tipo bombolone. Nel frattempo potete preparare la crema . Quando si sarà raffreddata bisogna inserire all'interno la crema . Si possono aprire e poi richiuderli con la crema all,interno. Poi Sopra cospargere un cucchiaino di mirtilli sciroppati

• 3

  Cuocere le nostre veneziane per 15 -20 minuti a forno preriscaldato a 190-200 gradi