Bruschette ai Funghi Piccante

Cinzia – Lunano (PU)
Tutte le ricette di Cinzia
Portata Antipasto
Preparazione 30 minuti
Condividi

Ti piace questa ricetta?

Lascia un mi piace, condividi la ricetta e
Aiutala a vincere!

Ingredienti (per 6 persone)

Funghi misti (300 g)
Pomodori pelati (400 g)
Aglio (q.b.)
Olio (q.b.)
Sale (q.b.)
Peperoncino in polvere (q.b.)
Pane casareccio (q.b.)

Preparazione

  • 1

    Cuocere i funghi con oli aglio e salare in un altro pentolino cuocere i pelati prima frullati con il minipimer oli e sale poi peperoncino riprendere i funghi e tritateli grossolanamente e aggiungerli alla salsa già cotta abbrustolite le fette di pane e condirle con la salsa di funghi.

Parola di Chef

Cinzia

Nel posto del peperoncino si puo mettere lo zenzero in polvere