Ciambella Romagnola alla Nutella

Preparazione

• 1

  Fare sciogliere il burro.

• 2

  Su un tagliere versare la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito per dolci e mescolare. Aggiungere il burro fuso, le uova ed impastare.

• 3

  Aggiungere man mano il latte sempre continuando ad impastare. Dovrete ottenere un panetto compatto ed omogeneo.

• 4

  Dividere il panetto in due parti.

• 5

  Foderare una teglia con della carta forno. Stendere una metà dell’impasto dandogli la forma di un filoncino rettangolare dello spessore di circa 1 centimetro.

• 6

  Ricoprire con la Nutella cercando di non posizionarla sui bordi.

• 7

  Su un altro foglio di carta da forno stendere l’altra metà dell’impasto come fatto per la prima parte cercando di ricreare la stessa forma e aiutandosi con la carta forno sovrapporre alla Nutella come se fosse un coperchio.

• 8

  Chiudere bene i bordi della ciambella facendo un po’ di pressione con le dita.

• 9

  Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 30/35 minuti. Lasciare raffreddare, spolverare con dello zucchero a velo e servire.